Pâtisseries Régionales


　　　フランスの地方菓子

 

  1. 　この地域圏は以前は、もう一方のBasse-Normandieバス・ノルマンディ地域圏と合わせてノルマンディ州と呼ばれていましたが、第二次大戦後このように区分けされました。この両地域でもっとも有名なのがなんといっても「Pommeリンゴ」でしょう。ここは第二次大戦時に有名な「ノルマンディ上陸作戦」の舞台となるなど激しい戦が繰り広げられたため、ほかの場所に比べて旧市街といった趣が非常に少ない地域圏でもあります。

 

  1. 箇条書き項目Haute-Normandie / オート・ノルマンディ

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ノルマンディの地方菓子