Pâtisseries Régionales


   フランスの地方菓子

 
  1.  言わずと知れた首都Parisパリとその周辺を擁する地方です。パリはフランスという国そのものの文化の中心としてここまで大きくなってしまったため、地方色という感じの物はあまり見受けられないといった印象がありました。しかし、その周りには「パリの近郊」といった土地柄からくる菓子があったりして面白かったです。ほんの少し電車に乗って都会の喧噪から離れれば、そこにはどこにでもあるフランスの町がありました。しかし、電車もバスも多くアクセスが楽な反面、各町にホテルがほとんどなかったり、中心地が駅から遠かったりと正直一番苦労しました・・・。Ile de Franceは「フランスの島」の意味ですが、これはこの場所がla Seineセーヌ川、l’Oiseオワーズ川、la Marneマルヌ川など多くの川が流れていてまるで島のようになっている事から名付けられました。

  1. 箇条書き項目Ile de France / イル・ド・フランス

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イル・ド・フランスの地方菓子